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地球上の中華料理店をめぐる冒険 : 5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語
関卓中著 ; 斎藤栄一郎訳. -- 講談社, 2024.6. <BW04315116>
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地球上の中華料理店をめぐる冒険 : 5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語
関卓中著 ; 斎藤栄一郎訳. -- 講談社, 2024.6. <BW04315116>
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10件
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No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
325.24:157
0075697250
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
325.24:157
資料ID
0075697250
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
地球上の中華料理店をめぐる冒険 : 5大陸15ヵ国「中国人ディアスポラ」たちの物語 / 関卓中著 ; 斎藤栄一郎訳
チキュウジョウ ノ チュウカ リョウリテン オ メグル ボウケン : 5タイリク 15カコク 「チュウゴクジン ディアスポラ」 タチ ノ モノガタリ
出版事項
東京 : 講談社 , 2024.6
形態
441p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784065353820
その他の標題
原タイトル:Have you eaten yet? : stories from Chinese restaurants around the world
その他の標題
異なりアクセスタイトル:地球上の中華料理店をめぐる冒険 : 5大陸15ヵ国中国人ディアスポラたちの物語
チキュウジョウ ノ チュウカ リョウリテン オ メグル ボウケン : 5タイリク 15カコク チュウゴクジン ディアスポラ タチ ノ モノガタリ
NCID
BD07375630
本文言語
日本語
著者標目
関, 卓中
カン, タクチュウ
guan, zhuo zhong <>
著者標目
斎藤, 栄一郎||サイトウ, エイイチロウ <AU00203078>
分類標目
人口.土地.資源 NDC9:334.522
分類標目
人口.土地.資源 NDC10:334.522
分類標目
経済・産業 NDLC:DC851
件名標目等
中国人(外国在留)||チュウゴクジン(ガイコクザイリュウ)
件名標目等
飲食店||インショクテン
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等
華僑||カキョウ
件名標目等
中華料理||チュウカリョウリ
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斎藤, 栄一郎
人口.土地.資源 NDC9:334.522
人口.土地.資源 NDC10:334.522
経済・産業 NDLC:DC851
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