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入門食と農の人文学

湯澤規子, 伊丹一浩, 藤原辰史編著. -- ミネルヴァ書房, 2024.4. <BW04309788>
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入門食と農の人文学

湯澤規子, 伊丹一浩, 藤原辰史編著. -- ミネルヴァ書房, 2024.4. <BW04309788>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 630.4:205 0075674689 0件
0002 聖和４Ｆ図書 630.4:205 0075676783 0件
0003 三田４Ｆ図書 630.4:205 0075678086 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 630.4:205
資料ID 0075674689
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 630.4:205
資料ID 0075676783
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 630.4:205
資料ID 0075678086
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 入門食と農の人文学 / 湯澤規子, 伊丹一浩, 藤原辰史編著
ニュウモン ショク ト ノウ ノ ジンブンガク
出版事項 京都 : ミネルヴァ書房 , 2024.4
形態 v, 287p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784623097197
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食と農の人文学 : 入門
ショク ト ノウ ノ ジンブンガク : ニュウモン
注記 推薦図書: 各章末
注記 執筆者: 横山智, 野中健一, 小松かおり, 井坂理穂, 橋爪伸子, 山手昌樹, 岩間一弘, 野間万里子, 阿部希望, 安井大輔, 赤嶺淳, 平賀緑, 木村純子, 池口明子, 友松夕香, 矢野敬一, 河上睦子, 原山浩介, 須崎文代, 中原一歩, 深緑野分
NCID BD06644227
本文言語 日本語
著者標目 湯澤, 規子(1974-)||ユザワ, ノリコ <AU00432353>
著者標目 伊丹, 一浩(1968-)||イタミ, カズヒロ <AU00246636>
著者標目 藤原, 辰史 (1976-)||フジハラ, タツシ <AU00311231>
著者標目 横山, 智(1966-)||ヨコヤマ, サトシ <AU00332564>
著者標目 野中, 健一(1964-)||ノナカ, ケンイチ <AU00237379>
著者標目 小松, かおり(1966-)||コマツ, カオリ <AU00211492>
著者標目 井坂, 理穂(1969-)||イサカ, リホ <AU00405322>
著者標目 橋爪, 伸子||ハシズメ, ノブコ <AU00429337>
著者標目 山手, 昌樹(1980-)||ヤマテ, マサキ <AU00423567>
著者標目 岩間, 一弘(1972-)||イワマ, カズヒロ <AU00282493>
著者標目 野間, 万里子 (1979-)||ノマ, マリコ <AU00474224>
著者標目 阿部, 希望(1984-)||アベ, ノゾミ <AU00414673>
著者標目 安井, 大輔(1980-)||ヤスイ, ダイスケ <AU00439878>
著者標目 赤嶺, 淳(1967-)||アカミネ, ジュン <AU00359613>
著者標目 平賀, 緑(1971-)||ヒラガ, ミドリ <AU00440001>
著者標目 木村, 純子||キムラ, ジュンコ <AU00202692>
著者標目 池口, 明子||イケグチ, アキコ <AU00399093>
著者標目 友松, 夕香||トモマツ, ユカ <AU00475356>
著者標目 矢野, 敬一(1963-)||ヤノ, ケイイチ <AU00287897>
著者標目 河上, 睦子(1944-)||カワカミ, ムツコ <AU00338679>
著者標目 原山, 浩介 (1972-)||ハラヤマ, コウスケ <AU00358776>
著者標目 須崎, 文代(1977-)||スザキ, フミヨ <AU00395180>
著者標目 中原, 一歩(1977-)||ナカハラ, イッポ <AU00374224>
著者標目 深緑, 野分(1983-)||フカミドリ, ノワキ <AU00419465>
分類標目 農業 NDC9:610.4
分類標目 農業 NDC10:610.4
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
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