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新編食品の保健機能と生理学

西村敏英, 関泰一郎編著 ; 浦野哲盟 [ほか] 著. -- アイ・ケイコーポレーション, 2024.3. <BW04305355>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 613.2:1262 0075664516 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 613.2:1262
資料ID 0075664516
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新編食品の保健機能と生理学 / 西村敏英, 関泰一郎編著 ; 浦野哲盟 [ほか] 著
シンペン ショクヒン ノ ホケン キノウ ト セイリガク
出版事項 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2024.3
形態 xii, 204p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784874923887
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の保健機能と生理学 : 新編
ショクヒン ノ ホケン キノウ ト セイリガク : シンペン
注記 その他の著者: 江草愛, 草野由理, 新藤一敏 [ほか]
注記 参考文献あり
NCID BD05860249
本文言語 日本語
著者標目 西村, 敏英(1954-)||ニシムラ, トシヒデ <AU00290493>
著者標目 関, 泰一郎(1961-)||セキ, タイイチロウ <AU00404779>
著者標目 浦野, 哲盟 (1956-)||ウラノ, テツメイ <AU00474857>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.56
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.56
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
件名標目等 栄養生理||エイヨウセイリ
件名標目等 栄養生理学||エイヨウセイリガク