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豆腐の文化史

原田信男著. -- 岩波書店, 2023.12. -- (岩波新書 ; 新赤版 1999). <BW04287582>
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原田信男著. -- 岩波書店, 2023.12. -- (岩波新書 ; 新赤版 1999). <BW04287582>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:IS:H32 0026153825 0件
0002 三田３Ｆ新書文庫 080:IS:H32 0026154534 0件
0003 聖和３Ｆ新書文庫 080:IS:H32 0075624189 0件
0004 三田４Ｆ新聞書評掲載図書 ASA:2024/02/17:7 0055629174 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:IS:H32
資料ID 0026153825
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田３Ｆ新書文庫
請求記号 080:IS:H32
資料ID 0026154534
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和３Ｆ新書文庫
請求記号 080:IS:H32
資料ID 0075624189
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
配架場所 三田４Ｆ新聞書評掲載図書
請求記号 ASA:2024/02/17:7
資料ID 0055629174
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 豆腐の文化史 / 原田信男著
トウフ ノ ブンカシ
出版事項 東京 : 岩波書店 , 2023.12
形態 viii, 236, 22p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 18cm
シリーズ名等 岩波新書||イワナミ シンショ <BW02001514> 新赤版 1999//a
巻号情報
ISBN 9784004319993
注記 参考文献: 巻末p1-6
NCID BD05108440
本文言語 日本語
著者標目 原田, 信男(1949-)||ハラダ, ノブオ <AU00021830>
分類標目 叢書．全集．選集 NDC9:080
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:GA36
件名標目等 豆腐 -- 歴史||トウフ -- レキシ
件名標目等 豆腐 -- 歴史||トウフ -- レキシ
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