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チョコレート・タウン : 〈食〉が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food
片木篤著. -- 名古屋大学出版会, 2023.9. <BW04281617>
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チョコレート・タウン : 〈食〉が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food
片木篤著. -- 名古屋大学出版会, 2023.9. <BW04281617>
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全て
上ケ原キャンパス
-上ケ原
三田キャンパス
-三田
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
352.09:15
0075583211
0件
0002
三田4F図書
352.09:15
0075585307
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
352.09:15
資料ID
0075583211
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
352.09:15
資料ID
0075585307
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
チョコレート・タウン : 〈食〉が拓いた近代都市 = Chocolate town : modern town pioneered by the food / 片木篤著
チョコレート・タウン : 〈ショク〉ガ ヒライタ キンダイ トシ
出版事項
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2023.9
形態
v, 325, 107p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784815811327
その他の標題
異なりアクセスタイトル:チョコレートタウン : 食が拓いた近代都市
チョコレート タウン : ショク ガ ヒライタ キンダイ トシ
注記
参考文献: 巻末p30-43
注記
索引: 巻末p1-18
NCID
BD03721707
本文言語
日本語
著者標目
片木, 篤(1954-)||カタギ, アツシ <AU00060407>
分類標目
衛生工学.都市工学 NDC9:518.8
分類標目
衛生工学.都市工学 NDC10:518.8
件名標目等
都市計画 -- イギリス||トシケイカク -- イギリス
件名標目等
都市計画 -- フランス||トシケイカク -- フランス
件名標目等
都市計画 -- アメリカ合衆国||トシケイカク -- アメリカガッシュウコク
件名標目等
チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
件名標目等
企業と社会||キギョウトシャカイ
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