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おいしい食の流行史

阿古真理著. -- 青幻舎, 2023.9. <BW04276376>
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おいしい食の流行史

阿古真理著. -- 青幻舎, 2023.9. <BW04276376>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 641:2070 0075568535 貸出中 2024/7/8 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:2070 0075570291 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:2070
資料ID 0075568535
状態 貸出中
返却予定日 2024/7/8
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:2070
資料ID 0075570291
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしい食の流行史 / 阿古真理著
オイシイ ショク ノ リュウコウシ
出版事項 京都 : 青幻舎 , 2023.9
形態 285p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784861529238
その他の標題 標題紙タイトル:A delicious history of modern Japanese food trends
注記 食と社会の年表: p[265]-[275]
注記 主要参考文献: p280-285
NCID BD03546425
本文言語 日本語
著者標目 阿古, 真理||アコ, マリ <AU00295763>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
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