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やまがたのおかず

服部一景編著. -- 開港舎. -- (郷土の食材と料理). <BW04276400>
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やまがたのおかず

服部一景編著. -- 開港舎. -- (郷土の食材と料理). <BW04276400>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 641:2071 0075569145 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:2071
資料ID 0075569145
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 やまがたのおかず / 服部一景編著
ヤマガタ ノ オカズ
出版事項 葉山町 (神奈川県) : 開港舎
出版事項 東京 : 河出書房新社 (発売) , 2023.6
形態 155p : 挿図 ; 26cm
シリーズ名等 郷土の食材と料理||キョウド ノ ショクザイ ト リョウリ <BW04091550>//a
巻号情報
ISBN 9784309922621
NCID BD03075475
本文言語 日本語
著者標目 服部, 一景||ハットリ, イッケイ <AU00451002>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 食生活 -- 山形県||ショクセイカツ -- ヤマガタケン
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