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魚ビジネス = All About the fish business : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養

ながさき一生著. -- クロスメディア・パブリッシング. <BW04266788>
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魚ビジネス = All About the fish business : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養

ながさき一生著. -- クロスメディア・パブリッシング. <BW04266788>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 639:1752 0075521096 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 639:1752
資料ID 0075521096
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 魚ビジネス = All About the fish business : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 / ながさき一生著
サカナ ビジネス : タベル ノガ スキ ナ ヒト カラ センモンカ マデ タノシク ヨメル サカナ ノ キョウヨウ
出版事項 東京 : クロスメディア・パブリッシング
出版事項 東京 : インプレス(発売) , 2023.4
形態 271p : 図版 8p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784295408192
注記 文献 : p271
NCID BD02170550
本文言語 日本語
著者標目 ながさき, 一生||ナガサキ, イッキ <AU00469467>
分類標目 水産業 NDC9:660
分類標目 水産業 NDC10:660
件名標目等 水産業||スイサンギョウ
件名標目等 魚市場||ウオイチバ
件名標目等 鮮魚商||センギョショウ
件名標目等 飲食店||インショクテン
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