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日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ

吉田菊次郎著. -- 講談社, 2023.3. -- (講談社選書メチエ ; 782). <BW04261716>
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吉田菊次郎著. -- 講談社, 2023.3. -- (講談社選書メチエ ; 782). <BW04261716>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:2041 0075497008 0件
0002 聖和４Ｆ図書 641:2041 0075498105 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:2041
資料ID 0075497008
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:2041
資料ID 0075498105
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ / 吉田菊次郎著
ニホンジン ノ アイシタ オカシ タチ : メイジ カラ ゲンダイ エ
出版事項 東京 : 講談社 , 2023.3
形態 441p : 挿図 ; 19cm
シリーズ名等 講談社選書メチエ||コウダンシャ センショ メチエ <BW02009889> 782//a
巻号情報
ISBN 9784065314302
注記 著者の「吉」は「土」に「口」の置き換え
注記 参考文献: p429-430
NCID BD01112785
本文言語 日本語
著者標目 吉田, 菊次郎(1944-)||ヨシダ, キクジロウ <AU00084432>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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