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世界の奇食の歴史 : 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか
セレン・チャリントン=ホリンズ著 ; 阿部将大訳. -- 原書房, 2023.2. <BW04258296>
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世界の奇食の歴史 : 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか
セレン・チャリントン=ホリンズ著 ; 阿部将大訳. -- 原書房, 2023.2. <BW04258296>
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返却予定日
予約
0001
聖和4F図書
641:2036
0075483800
0件
0002
上ケ原2F図書
641:2036
0075485649
0件
0003
上ケ原2F新聞書評掲載図書
YOM:2023/05/28:6
0055600803
0件
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0001
巻号
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聖和4F図書
請求記号
641:2036
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0075483800
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上ケ原2F図書
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641:2036
資料ID
0075485649
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No.
0003
巻号
配架場所
上ケ原2F新聞書評掲載図書
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YOM:2023/05/28:6
資料ID
0055600803
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書誌詳細
標題および責任表示
世界の奇食の歴史 : 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか / セレン・チャリントン=ホリンズ著 ; 阿部将大訳
セカイ ノ キショク ノ レキシ : ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベズニワ イラレナカッタノカ
出版事項
東京 : 原書房 , 2023.2
形態
294, vp : 挿図, 肖像 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784562072606
その他の標題
原タイトル:Revolting recipes from history
その他の標題
異なりアクセスタイトル:世界の奇食の歴史 : 人はなぜそれを食べずにはいられなかったのか
セカイ ノ キ ショク ノ レキシ : ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベズ ニワ イラレナカッタ ノカ
注記
参考文献: 巻末pi-v
NCID
BD00630649
本文言語
日本語
著者標目
Charrington-Hollins, Seren <>
著者標目
阿部, 将大 (1976-)
アベ, マサヒロ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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