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カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2

山崎康夫著. -- 幸書房, 2023.2. <BW04259612>
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カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2

山崎康夫著. -- 幸書房, 2023.2. <BW04259612>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 664:308 0075488676 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 664:308
資料ID 0075488676
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2 / 山崎康夫著
カーボン ニュートラル ニ ムカウ ショク ノ ジギョウ ヘンカク : ノウギョウ チクサン スイサン ショクヒン セイゾウ ショクヒン リュウツウ ノ ダツ CO2
出版事項 東京 : 幸書房 , 2023.2
形態 7,142p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784782104712
NCID BD0063057X
本文言語 日本語
著者標目 山崎, 康夫
ヤマザキ, ヤスオ <>
分類標目 農業 NDC9:610.4
分類標目 農業 NDC10:610.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 畜産業||チクサンギョウ
件名標目等 水産業||スイサンギョウ
件名標目等 食品工業||ショクヒン コウギョウ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 カーボンニュートラル||カーボン ニュートラル
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 カーボンオフセット||カーボン オフセット
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 水産業||スイサンギョウ
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