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京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」
佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2022.10. -- (中公新書 ; 2721). <BW04236705>
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京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」
佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2022.10. -- (中公新書 ; 2721). <BW04236705>
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-上ケ原
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-三田
聖和キャンパス
-聖和
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原3F新書文庫
080:CS:Sa85
0026118380
0件
0002
三田3F新書文庫
080:CS:Sa85
0026118661
0件
0003
聖和3F新書文庫
080:CS:Sa85
0075444877
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原3F新書文庫
請求記号
080:CS:Sa85
資料ID
0026118380
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
三田3F新書文庫
請求記号
080:CS:Sa85
資料ID
0026118661
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
配架場所
聖和3F新書文庫
請求記号
080:CS:Sa85
資料ID
0075444877
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 / 佐藤洋一郎著
キョウト ノ ショクブンカ : レキシ ト フウド ガ ハグクンダ「オイシイ マチ」
出版事項
東京 : 中央公論新社 , 2022.10
形態
iii, 246p, 図版 [12] p : 挿図, 地図 ; 18cm
シリーズ名等
中公新書||チュウコウ シンショ <BW03070737> 2721//a
巻号情報
ISBN
9784121027214
その他の標題
異なりアクセスタイトル:京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ美味しい街
キョウト ノ ショク ブンカ : レキシ ト フウド ガ ハグクンダ オイシイ マチ
注記
参考文献: p245-246
NCID
BC17272626
本文言語
日本語
著者標目
佐藤, 洋一郎(1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU00127585>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8162
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8162
分類標目
叢書.全集.選集 NDC9:080
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活 -- 京都市||ショクセイカツ -- キョウトシ
件名標目等
食生活 -- 京都府||ショクセイカツ -- キョウトフ
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佐藤, 洋一郎(1952-)
衣食住の習俗 NDC9:383.8162
衣食住の習俗 NDC10:383.8162
叢書.全集.選集 NDC9:080
歴史・地理 NDLC:GD51
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