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食の資料探しガイドブック
荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹著. -- 昭和堂, 2022.10. -- (シリーズ食を学ぶ). <BW04240409>
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荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹著. -- 昭和堂, 2022.10. -- (シリーズ食を学ぶ). <BW04240409>
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所蔵一覧
1件~3件(全3件)
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全て
上ケ原キャンパス
-上ケ原
三田キャンパス
-三田
聖和キャンパス
-聖和
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
338.1:1847
0075444133
0件
0002
聖和3F図書
338.1:1847
0075445304
0件
0003
三田4F図書
338.1:1847
0075446724
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
338.1:1847
資料ID
0075444133
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
聖和3F図書
請求記号
338.1:1847
資料ID
0075445304
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
338.1:1847
資料ID
0075446724
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食の資料探しガイドブック / 荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹著
ショク ノ シリョウ サガシ ガイドブック
出版事項
京都 : 昭和堂 , 2022.10
形態
v, 203p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm
シリーズ名等
シリーズ食を学ぶ||シリーズ ショク オ マナブ <BW03955989>//a
巻号情報
ISBN
9784812221310
注記
出典・参考ウェブサイト・文献一覧: p198-203
NCID
BC17169558
本文言語
日本語
著者標目
荒木, 一視(1964-)||アラキ, ヒトシ <AU00203596>
著者標目
鎌谷, かおる||カマタニ, カオル <AU00451400>
著者標目
木村, 裕樹||キムラ, ヒロキ <AU00466699>
分類標目
農業経済 NDC9:611.3
分類標目
農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
件名標目等
食料品||ショクリョウヒン
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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