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ココナッツの歴史

コンスタンス・L. カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳. -- 原書房, 2022.9. -- (「食」の図書館). <BW04235004>
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コンスタンス・L. カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳. -- 原書房, 2022.9. -- (「食」の図書館). <BW04235004>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 633.8:49 0075424051 0件
0002 聖和４Ｆ図書 633.8:49 0075426346 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 633.8:49
資料ID 0075424051
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 633.8:49
資料ID 0075426346
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ココナッツの歴史 / コンスタンス・L. カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳
ココナッツ ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2022.9
形態 190p : 挿図 ; 20cm
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BW03719219>//a
巻号情報
ISBN 9784562072132
その他の標題 原タイトル:Coconut : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2022) の翻訳
注記 参考文献: p174
NCID BC16808006
本文言語 日本語
著者標目 Kirker, Constance L. <AU00444252>
著者標目 Newman, Mary A <AU00444251>
著者標目 大槻, 敦子||オオツキ, アツコ <AU00389411>
分類標目 工芸作物 NDC9:617.9
分類標目 工芸作物 NDC10:617.9
件名標目等 やし(椰子) -- 歴史||ヤシ -- レキシ
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