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食の人文学ノート : 日韓比較の視点から

朝倉敏夫著. -- 花乱社, 2022.3. <BW04222380>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 641:1930 0075378232 0件
0002 聖和4F図書 641:1930 0075383042 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 641:1930
資料ID 0075378232
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:1930
資料ID 0075383042
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食の人文学ノート : 日韓比較の視点から / 朝倉敏夫著
ショク ノ ジンブンガク ノート : ニッカン ヒカク ノ シテン カラ
出版事項 福岡 : 花乱社 , 2022.3
形態 254p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784910038490
注記 参考文献: p244-252
NCID BC14677530
本文言語 日本語
著者標目 朝倉, 敏夫(1950-)||アサクラ, トシオ <AU00061219>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)