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有機食品市場の構造分析 : 日本と欧米の現状を探る

大山利男編著 ; 酒井徹 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2022.2. <BW04216432>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 633:292 0075356659 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 633:292
資料ID 0075356659
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 有機食品市場の構造分析 : 日本と欧米の現状を探る / 大山利男編著 ; 酒井徹 [ほか] 著
ユウキ ショクヒン シジョウ ノ コウゾウ ブンセキ : ニホン ト オウベイ ノ ゲンジョウ オ サグル
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2022.2
形態 269p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 9784540212949
内容著作注記 有機食品市場の特質と定量的把握の試み / 大山利男著
内容著作注記 欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向 / 大山利男著
内容著作注記 欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題 / 谷口葉子著
内容著作注記 日本における有機農産物・食品市場の構造と規模 / 酒井徹著
内容著作注記 日本における有機食品の市場推計 / 谷口葉子著
内容著作注記 有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴 / 李哉泫著
内容著作注記 緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題 / 李哉泫著
内容著作注記 認証制度によらない有機農産物流通の動向分析 / 横田茂永著
内容著作注記 欧州諸国にみる有機農業成長戦略 / 大山利男著
注記 参考文献あり
注記 その他の著者: 谷口葉子, 李哉泫, 横田茂永
NCID BC13874252
本文言語 日本語
著者標目 大山, 利男(1961-)||オオヤマ, トシオ <AU00237124>
著者標目 酒井, 徹(1967-)||サカイ, トオル <AU00462572>
著者標目 谷口, 葉子(1937-)
タニグチ, ヨウコ <>
著者標目 이, 재현 <AU00399419>
著者標目 横田, 茂永(1963-)||ヨコタ, シゲナガ <AU00382431>
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DM278
分類標目 作物栽培.作物学 NDC10:615.71
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツ シジョウ
件名標目等 有機農業||ユウキ ノウギョウ
件名標目等 有機農業||ユウキノウギョウ
件名標目等 オーガニックフード||オーガニック フード
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ