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オアシス都市のくらし

国立民族学博物館撮影・製作. -- 国立民族学博物館, 2022.3, c2022. -- (みんぱく映像民族誌 ; 第42集). [映像資料]. <BW04216414>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2FAV 572:DVM-7015:42 0006712434 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2FAV
請求記号 572:DVM-7015:42
資料ID 0006712434
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 オアシス都市のくらし / 国立民族学博物館撮影・製作
オアシス トシ ノ クラシ
特定資料種別コード ビデオ(ディスク)
出版事項 吹田 : 国立民族学博物館 , 2022.3, c2022
形態 ビデオディスク1枚 (109分) : DVD, NTSC ; 12cm + 解説書1枚
シリーズ名等 みんぱく映像民族誌||ミンパク エイゾウ ミンゾクシ <BW03625088> 第42集//a
内容著作注記 オアシス都市のくらし : ウズベキスタン・サマルカンドの食文化
オアシス トシ ノ クラシ : ウズベキスタン サマルカンド ノ ショクブンカ
内容著作注記 ウズベキスタンの美味しい羊料理 : プロフ・ショルバ
ウズベキスタン ノ オイシイ ヒツジ リョウリ : プロフ ショルバ
内容著作注記 タルディルでパンを焼く
タルディル デ パン オ ヤク
内容著作注記 ウズベキスタンの結婚式
ウズベキスタン ノ ケッコンシキ
注記 監修: 寺村裕史
注記 製作年: 2020-2021年
注記 撮影年: 2018-2019年
注記 容器の大きさ: 19cm
注記 発行者番号: MINPAK-0042
NCID BC13618897
本文言語 日本語
著者標目 国立民族学博物館||コクリツ ミンゾクガク ハクブツカン <AU00002530>
著者標目 寺村, 裕史||テラムラ, ヒロフミ <AU00402644>
分類標目 風俗史.民俗誌.民族誌 NDC9:382
件名標目等 ウズベキスタン -- 風俗・習慣||ウズベキスタン -- フウゾク・シュウカン
件名標目等 食生活 -- ウズベキスタン||ショクセイカツ -- ウズベキスタン