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万国お菓子物語 : 世界をめぐる101話

吉田菊次郎 [著]. -- 講談社, 2021.12. -- (講談社学術文庫 ; [2696]). <BW04189493>
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吉田菊次郎 [著]. -- 講談社, 2021.12. -- (講談社学術文庫 ; [2696]). <BW04189493>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:KGB:Y86 0026090993 0件
0002 三田３Ｆ新書文庫 080:KGB:Y86 0026091454 0件
0003 聖和３Ｆ新書文庫 080:KGB:Y86 0075309237 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:KGB:Y86
資料ID 0026090993
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田３Ｆ新書文庫
請求記号 080:KGB:Y86
資料ID 0026091454
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和３Ｆ新書文庫
請求記号 080:KGB:Y86
資料ID 0075309237
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 万国お菓子物語 : 世界をめぐる101話 / 吉田菊次郎 [著]
バンコク オカシ モノガタリ : セカイ オ メグル 101ワ
出版事項 東京 : 講談社 , 2021.12
形態 281p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 15cm
シリーズ名等 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BW02001436> [2696]//a
巻号情報
ISBN 9784065265710
注記 原本 (1998年晶文社刊) を加筆・訂正し, 書き下ろし9話と図版を追加したもの
注記 著者の「吉」は「土」に「口」の置き換え
注記 参考・引用文献: p272
注記 シリーズ番号はブックジャケットによる
NCID BC11555854
本文言語 日本語
著者標目 吉田, 菊次郎(1944-)||ヨシダ, キクジロウ <AU00084432>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596.65
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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