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シェフたちのコロナ禍 : 道なき道をゆく三十四人の記録

井川直子著. -- 文藝春秋, 2021.5. <BW04125806>
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シェフたちのコロナ禍 : 道なき道をゆく三十四人の記録

井川直子著. -- 文藝春秋, 2021.5. <BW04125806>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和３Ｆ図書 338.4:2799 0075226464 0件
0002 上ケ原２Ｆ新聞書評掲載図書 YOM:2021/06/20:4 0055541700 調査中 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和３Ｆ図書
請求記号 338.4:2799
資料ID 0075226464
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ新聞書評掲載図書
請求記号 YOM:2021/06/20:4
資料ID 0055541700
状態 調査中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 シェフたちのコロナ禍 : 道なき道をゆく三十四人の記録 / 井川直子著
シェフ タチ ノ コロナカ : ミチ ナキ ミチ オ ユク サンジュウヨニン ノ キロク
出版事項 東京 : 文藝春秋 , 2021.5
形態 381p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784163913681
その他の標題 異なりアクセスタイトル:シェフたちのコロナ禍 : 道なき道をゆく三十四人の記録
シェフタチ ノ コロナカ : ミチ ナキ ミチ オ ユク 34ニン ノ キロク
注記 新型コロナに揺れた2020: p362-377
NCID BC07277419
本文言語 日本語
著者標目 井川, 直子(1967-)||イカワ,ナオコ <AU00422921>
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
分類標目 商業経営．商店 NDC10:673.97
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 新型コロナウイルス感染症||シンガタコロナウイルスカンセンショウ
件名標目等 料理店 -- 東京都||リョウリテン -- トウキョウト
件名標目等 新型コロナウイルス感染症||シンガタコロナウイルスカンセンショウ
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