KWANSEI GAKUIN University Library
  • Catalog Search Catalog Search ▼
  • User service User Service ▼
    • Your Library Record
    • Bookmark
    • My Search
    • Alert

KWANSEI GAKUIN University Library

Back to List

フードビジネス論 : 「食と農」の最前線を学ぶ

大浦裕二, 佐藤和憲編著. -- ミネルヴァ書房, 2021.5. <BW04120507>
Functions:
Contents and Summary Details
URL to this page:

フードビジネス論 : 「食と農」の最前線を学ぶ

大浦裕二, 佐藤和憲編著. -- ミネルヴァ書房, 2021.5. <BW04120507>
Functions:
Contents and Summary Details
URL to this page:

HoldingsList 1-1 of about 1

Click a number to display details about the collection.

No. Volumes Location Call No Material ID Status Due Date Reservation
0001 U 2F Books 338.1:1807 0075197756 0items
No. 0001
Volumes
Location U 2F Books
Call No 338.1:1807
Material ID 0075197756
Status
Due Date
Reservation 0items
Go to the top of this page
Go to the top of this page

Bibliography Details

title and statement of responsibility area フードビジネス論 : 「食と農」の最前線を学ぶ / 大浦裕二, 佐藤和憲編著
フード ビジネスロン : 「ショク ト ノウ」 ノ サイゼンセン オ マナブ
publication,distribution,etc.,area 京都 : ミネルヴァ書房 , 2021.5
physical description area v, 190p : 挿図 ; 21cm
Volume Information
ISBN 9784623091164
variant titles 異なりアクセスタイトル:フードビジネス論 : 食と農の最前線を学ぶ
フード ビジネスロン : ショク ト ノウ ノ サイゼンセン オ マナブ
note 引用・参考文献: p181-185
NCID BC06863802
text language code Japanese
author link 大浦, 裕二||オオウラ, ユウジ <AU00318452>
author link 佐藤, 和憲(1954-)||サトウ, カズノリ <AU00230514>
classification Agricultural economics NDC9:611.3
classification Agricultural economy and management NDC10:611.3
classification Economics. Industries NDLC:DL681
classification Food technology NDC10:588.09
subject headings 食料品||ショクリョウヒン
subject headings フードシステム||フード システム
Go to the top of this page
Back to List
Go to the top of this page

  • Related Information

    Related Items

    Other Databases

    Other Universities (NII)

    Get it from another library

    • ILL Copy Request(get a copy from another library)
    • ILL Borrowing Request(borrow the actual book)