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生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える

池田真志著. -- 拓殖大学, 2021.3. -- (拓殖大学研究叢書 ; 社会科学 52). <BW04121746>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 338.1:1810 0075206136 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 338.1:1810
資料ID 0075206136
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える / 池田真志著
セイセン ヤサイ リュウツウ システム ノ サイコウチク : ジュキュウ チョウセイ、アンテイ キョウキュウ、シュウネン キョウキュウ ノ シテン カラ カンガエル
出版事項 [東京] : 拓殖大学 , 2021.3
出版事項 東京 : 農林統計協会
形態 x, 174p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名等 拓殖大学研究叢書||タクショク ダイガク ケンキュウ ソウショ <BW02002860> 社会科学 52//a
巻号情報
ISBN 9784541043481
注記 参考文献: p169-172
NCID BC06669311
本文言語 日本語
著者標目 池田, 真志(1979-)||イケダ, マサシ <AU00455257>
分類標目 園芸経済・行政・経営 NDC9:621.4
分類標目 園芸経済・行政・経営 NDC10:621.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DM225
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626.021
件名標目等 青果市場||セイカ シジョウ
件名標目等 蔬菜 -- 日本||ソサイ -- ニホン
件名標目等 フードシステム||フード システム