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食と移動の文化史 : 主体性・空間・表象をめぐる抗い

板津木綿子編著 ; 小澤智子, 北脇実千代著. -- 彩流社, 2021.3. <BW04114950>
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食と移動の文化史 : 主体性・空間・表象をめぐる抗い

板津木綿子編著 ; 小澤智子, 北脇実千代著. -- 彩流社, 2021.3. <BW04114950>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 641:1828 0075170225 0件
0002 上ケ原２Ｆ図書 641:1828 0075174136 0件
0003 聖和４Ｆ図書 641:1828 0075175935 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:1828
資料ID 0075170225
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1828
資料ID 0075174136
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1828
資料ID 0075175935
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と移動の文化史 : 主体性・空間・表象をめぐる抗い / 板津木綿子編著 ; 小澤智子, 北脇実千代著
ショク ト イドウ ノ ブンカシ : シュタイセイ・クウカン・ヒョウショウ オ メグル アラガイ
出版事項 東京 : 彩流社 , 2021.3
形態 306, 7p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784779126642
その他の標題 標題紙タイトル:A cultural history on food and mobility : contested agency, space, and representation
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食と移動の文化史 : 主体性空間表象をめぐる抗い
ショク ト イドウ ノ ブンカシ : シュタイセイ クウカン ヒョウショウ オ メグル アラガイ
NCID BC06428905
本文言語 日本語
著者標目 板津, 木綿子||イタツ, ユウコ <AU00453880>
著者標目 小澤, 智子||オザワ, トモコ <AU00399494>
著者標目 北脇, 実千代||キタワキ, ミチヨ <AU00399495>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.853
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 移民・植民 -- 歴史||イミン・ショクミン -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 19世紀||ショクセイカツ -- レキシ -- 19セイキ
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 20世紀||ショクセイカツ -- レキシ -- 20セイキ
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