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ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り : 定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで9種のみそ+手作りみそレシピ41

真藤舞衣子著. -- 立東舎, 2021.1. -- (料理の本棚). <BW04110083>
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ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り : 定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで9種のみそ+手作りみそレシピ41

真藤舞衣子著. -- 立東舎, 2021.1. -- (料理の本棚). <BW04110083>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 664.1:486 0075154914 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 664.1:486
資料ID 0075154914
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り : 定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで9種のみそ+手作りみそレシピ41 / 真藤舞衣子著
ポリブクロ デ カンタン オイシイ ハジメテ ノ ミソズクリ : テイバン ノ コメミソ カラ ヒヨコマメ デ ツクル カワリミソ マデ 9シュ ノ ミソ + テズクリ ミソ レシピ 41
出版事項 [東京] : 立東舎 , 2021.1
出版事項 東京 : リットーミュージック(発売)
形態 111p ; 21cm
シリーズ名等 料理の本棚||リョウリ ノ ホンダナ <>//a
巻号情報
ISBN 9784845635795
注記 ポリ袋で作るベーシックな米みそ、麦みそ、合わせみそと、ひよこ豆等いろいろな豆を使った変わり種のみそ、計9種類のみその作り方を紹介。手作りみそを楽しむレシピ41も収録する。
NCID BC0494853X
本文言語 日本語
著者標目 真藤, 舞衣子||シンドウ, マイコ <AU00453018>
分類標目 食品工業 NDC9:588.6
分類標目 食品工業 NDC10:588.6
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596
件名標目等 味噌||ミソ
件名標目等 味噌
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