関西学院大学図書館
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート

関西学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

世界に教えたい日本のごはんWASHOKU : イラスト&英語でガイド

沢田眉香子編 ; リース恵実訳 ; 川村淳平イラスト. -- 淡交社, 2021.1. <BW04099235>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
このページのURL：

世界に教えたい日本のごはんWASHOKU : イラスト&英語でガイド

沢田眉香子編 ; リース恵実訳 ; 川村淳平イラスト. -- 淡交社, 2021.1. <BW04099235>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
このページのURL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 641:1817 0075143982 0件
0002 上ケ原３Ｆ Books on Japan 641:1817 0050282946 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1817
資料ID 0075143982
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ Books on Japan
請求記号 641:1817
資料ID 0050282946
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 世界に教えたい日本のごはんWASHOKU : イラスト&英語でガイド / 沢田眉香子編 ; リース恵実訳 ; 川村淳平イラスト
セカイ ニ オシエタイ ニホン ノ ゴハン WASHOKU : イラスト & エイゴ デ ガイド
出版事項 京都 : 淡交社 , 2021.1
形態 111p : 挿図 ; 23cm
巻号情報
ISBN 9784473044372
その他の標題 標題紙タイトル:An illustrated guide to Japanese food
その他の標題 異なりアクセスタイトル:WASHOKU : 世界に教えたい日本のごはん : イラスト&英語でガイド
WASHOKU : セカイ ニ オシエタイ ニホン ノ ゴハン : イラスト & エイゴ デ ガイド
注記 英文併記
注記 参考文献: p[6]
注記 日本のごはん文化を英語で紹介。寿司や天ぷらといった王道トピックスに加えて、ダシの素材、酒、包丁や器など、「英語で説明できそうで、できなかった」項目を、絵を添えて解説する。
NCID BC04599281
本文言語 日本語 英語
著者標目 沢田, 眉香子||サワダ, ミカコ <AU00460112>
著者標目 川村, 淳平
カワムラ, ジュンペイ <>
著者標目 Ries, Emmy <AU00460113>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる※有料

    • 文献複写申込み(コピー取り寄せ)
    • 図書貸借申込み(現物取り寄せ)