関西学院大学図書館

いしかわのおかず

服部一景編著. -- 開港舎. -- (郷土の食材と料理). <BW04091551>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和4F図書 641:1805 0075122200 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:1805
資料ID 0075122200
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 いしかわのおかず / 服部一景編著
イシカワ ノ オカズ
出版事項 葉山町 (神奈川県) : 開港舎
出版事項 東京 : 河出書房新社 (発売) , 2020.10
形態 159p : 挿図, 肖像, 地図 ; 26cm
シリーズ名等 郷土の食材と料理||キョウド ノ ショクザイ ト リョウリ <BW04091550>//a
巻号情報
ISBN 9784309922140
NCID BC03965839
本文言語 日本語
著者標目 服部, 一景||ハットリ, イッケイ <AU00451002>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
分類標目 食品.料理 NDC10:596.21
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 石川県||イシカワケン