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年取りと正月の料理
日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2020.12. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 15). <BW04085511>
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年取りと正月の料理
日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2020.12. -- (別冊うかたま . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 15). <BW04085511>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
聖和4F図書
641:1620:15
0006516512
0件
No.
0001
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
641:1620:15
資料ID
0006516512
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
年取りと正月の料理 / 日本調理科学会企画・編集
トシトリ ト ショウガツ ノ リョウリ
出版事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2020.12
形態
128p : 挿図, 地図 ; 25cm
シリーズ名等
別冊うかたま||ベッサツ ウカタマ <BW03956330> . 伝え継ぐ日本の家庭料理||ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ ; 15//ab
注記
シリーズ番号は裏表紙による
NCID
BC0360075X
本文言語
日本語
著者標目
日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00298638>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等
日本料理||ニホンリョウリ
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