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外来食文化と日本人

八百啓介編 ; 九州外来食文化研究会編著. -- 弦書房, 2020.9. <BW04086996>
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八百啓介編 ; 九州外来食文化研究会編著. -- 弦書房, 2020.9. <BW04086996>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:1800 0075104562 貸出中 2022/4/14 0件
0002 聖和４Ｆ図書 641:1800 0075106450 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1800
資料ID 0075104562
状態 貸出中
返却予定日 2022/4/14
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1800
資料ID 0075106450
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 外来食文化と日本人 / 八百啓介編 ; 九州外来食文化研究会編著
ガイライ ショクブンカ ト ニホンジン
出版事項 福岡 : 弦書房 , 2020.9
形態 173p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784863292055
注記 奥付の責任表示: 編著者八百啓介
注記 参考文献: p171-173
NCID BC03142189
本文言語 日本語
著者標目 八百, 啓介||ヤオ, ケイスケ <AU00375210>
著者標目 九州外来食文化研究会
キュウシュウ ガイライ ショクブンカ ケンキュウカイ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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