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食はイスタンブルにあり : 君府名物考

鈴木董 [著]. -- 講談社, 2020.9. -- (講談社学術文庫 ; [2628]). <BW04075834>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F新書文庫 080:KGB:Su96 0026049528 0件
0002 三田3F新書文庫 080:KGB:Su96 0026049841 0件
0003 聖和3F新書文庫 080:KGB:Su96 0075091512 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F新書文庫
請求記号 080:KGB:Su96
資料ID 0026049528
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田3F新書文庫
請求記号 080:KGB:Su96
資料ID 0026049841
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和3F新書文庫
請求記号 080:KGB:Su96
資料ID 0075091512
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食はイスタンブルにあり : 君府名物考 / 鈴木董 [著]
ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツコウ
出版事項 東京 : 講談社 , 2020.9
形態 251p : 挿図 ; 15cm
シリーズ名等 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BW02001436> [2628]//a
巻号情報
ISBN 9784065208366
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食はイスタンブルにあり : 君府名物考
ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツ コウ
注記 原本: NTT出版 1995年刊
注記 シリーズ番号はブックジャケットによる
注記 つけたり: p240-244
NCID BC02459689
本文言語 日本語
著者標目 鈴木, 董(1947-)||スズキ, タダシ <AU00125462>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8274
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8274
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 イスタンブール -- 歴史||イスタンブール -- レキシ
件名標目等 トルコ料理||トルコリョウリ
件名標目等 食生活 -- トルコ -- 歴史||ショクセイカツ -- トルコ -- レキシ