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英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学、科学、日常生活の知恵

エレイン・レオン著 ; 村山美雪訳. -- 原書房, 2020.7. <BW04072441>
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英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学、科学、日常生活の知恵

エレイン・レオン著 ; 村山美雪訳. -- 原書房, 2020.7. <BW04072441>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 640:181 0075069435 貸出中 2024/10/21 0件
0002 聖和４Ｆ図書 640:181 0075072363 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 640:181
資料ID 0075069435
状態 貸出中
返却予定日 2024/10/21
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 640:181
資料ID 0075072363
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学、科学、日常生活の知恵 / エレイン・レオン著 ; 村山美雪訳
エイコク レシピ ト クラシ ノ ブンカシ : カテイ イガク カガク ニチジョウ セイカツ ノ チエ
出版事項 東京 : 原書房 , 2020.7
形態 264, xlvip ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562057788
その他の標題 原タイトル:Recipes and everyday knowledge : medicine, science, and the household in early modern England
その他の標題 異なりアクセスタイトル:英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学科学日常生活の知恵
エイコク レシピ ト クラシ ノ ブンカシ : カテイ イガク カガク ニチジョウ セイカツ ノ チエ
NCID BC01897374
本文言語 日本語
著者標目 Leong, Elaine Yuen Tien, 1975- <AU00448775>
著者標目 村山, 美雪||ムラヤマ, ミユキ <AU00448774>
分類標目 家政学．生活科学 NDC8:590.233
分類標目 家政学．生活科学 NDC9:590.233
分類標目 家政学．生活科学 NDC10:590.233
件名標目等 家政 -- 歴史||カセイ -- レキシ
件名標目等 科学 -- イギリス||カガク -- イギリス
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