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食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか

ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳. -- プレジデント社, 2020.3. <BW04054275>
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ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳. -- プレジデント社, 2020.3. <BW04054275>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 641:1765 0074988080 0件
0002 上ケ原２Ｆ図書 641:1765 0074991126 0件
0003 聖和４Ｆ図書 641:1765 0074993247 0件
0004 国際学部図書資料室 641:1765 0006613210 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:1765
資料ID 0074988080
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1765
資料ID 0074991126
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1765
資料ID 0074993247
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
配架場所 国際学部図書資料室
請求記号 641:1765
資料ID 0006613210
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか / ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳
ショク ノ レキシ : ジンルイ ワ コレマデ ナニ オ タベテ キタノカ
出版事項 東京 : プレジデント社 , 2020.3
形態 358, xxixp : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784833423618
その他の標題 原タイトル:Histoires de l'alimentation : de quoi manger est-il le nom?
注記 原著 (Fayard, 2019) の全訳
注記 原注: 巻末pi-xxix
NCID BB29814321
本文言語 日本語
著者標目 Attali, Jacques, 1943- <AU00000741>
著者標目 林, 昌宏(1965-)||ハヤシ, マサヒロ <AU00321468>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食品 -- 歴史||ショクヒン -- レキシ
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