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国民食の履歴書 : カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが

魚柄仁之助著. -- 青弓社, 2020.1. <BW04046723>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 641:1759 0074977547 0件
0002 三田4F図書 641:1759 0074978248 0件
0003 聖和4F図書 641:1759 0074978990 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 641:1759
資料ID 0074977547
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 641:1759
資料ID 0074978248
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:1759
資料ID 0074978990
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 国民食の履歴書 : カレー、マヨネーズ、ソース、餃子、肉じゃが / 魚柄仁之助著
コクミンショク ノ リレキショ : カレー、マヨネーズ、ソース、ギョウザ、ニクジャガ
出版事項 東京 : 青弓社 , 2020.1
形態 187p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784787220875
その他の標題 異なりアクセスタイトル:国民食の履歴書 : カレーマヨネーズソース餃子肉じゃが
コクミンショク ノ リレキショ : カレー マヨネーズ ソース ギョウザ ニクジャガ
NCID BB29658033
本文言語 日本語
著者標目 魚柄, 仁之助(1956-)||ウオツカ, ジンノスケ <AU00221978>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 調味料 -- 歴史||チョウミリョウ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ