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ビールの自然誌

ロブ・デサール, イアン・タッターソル著 ; ニキリンコ, 三中信宏訳. -- 勁草書房, 2020.1. <BW04052770>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 664.1:481 0074980418 0件
0002 三田4F集密図書 664.1:481 0074982307 0件
0003 上ケ原2F新聞書評掲載図書 YOM:2021/08/08:13 0055543029 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 664.1:481
資料ID 0074980418
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F集密図書
請求記号 664.1:481
資料ID 0074982307
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 上ケ原2F新聞書評掲載図書
請求記号 YOM:2021/08/08:13
資料ID 0055543029
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ビールの自然誌 / ロブ・デサール, イアン・タッターソル著 ; ニキリンコ, 三中信宏訳
ビール ノ シゼンシ
出版事項 東京 : 勁草書房 , 2020.1
形態 v, 273p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784326750566
その他の標題 原タイトル:A natural history of beer
注記 文献解題: p251-264
NCID BB29643976
本文言語 日本語
著者標目 DeSalle, Rob <AU00164158>
著者標目 Tattersall, Ian <AU00248085>
著者標目 ニキ, リンコ||ニキ, リンコ <AU00262618>
著者標目 三中, 信宏(1958-)||ミナカ, ノブヒロ <AU00218207>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
分類標目 食品工業 NDC10:588.54
件名標目等 ビール -- 歴史||ビール -- レキシ