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図説デザートの歴史

ジェリ・クィンジオ著 ; 富原まさ江訳. -- 原書房, 2020.1. <BW04046695>
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図説デザートの歴史

ジェリ・クィンジオ著 ; 富原まさ江訳. -- 原書房, 2020.1. <BW04046695>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 641:1760 0074979436 0件
0002 上ケ原２Ｆ図書 641:1760 0074979824 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:1760
資料ID 0074979436
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1760
資料ID 0074979824
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 図説デザートの歴史 / ジェリ・クィンジオ著 ; 富原まさ江訳
ズセツ デザート ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2020.1
形態 292p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562057221
その他の標題 原タイトル:Dessert : a tale of happy endings
その他の標題 異なりアクセスタイトル:デザートの歴史 : 図説
デザート ノ レキシ : ズセツ
注記 参考文献: p278-282
NCID BB29643477
本文言語 日本語
著者標目 Quinzio, Jeri <>
著者標目 富原, まさ江(1965-)||トミハラ, マサエ <AU00380105>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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