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クリーンミート : 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ著 ; 鈴木素子訳. -- 日経BP. <BW04040531>
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ポール・シャピロ著 ; 鈴木素子訳. -- 日経BP. <BW04040531>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 637:118 0074966383 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 637:118
資料ID 0074966383
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 クリーンミート : 培養肉が世界を変える / ポール・シャピロ著 ; 鈴木素子訳
クリーン ミート : バイヨウニク ガ セカイ オ カエル
出版事項 [東京] : 日経BP
出版事項 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2020.1
形態 364p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784822288617
その他の標題 原タイトル:Clean meat : how growing meat without animals will revolutionize dinner and the world
NCID BB29476706
本文言語 日本語
著者標目 Shapiro, Paul <>
著者標目 鈴木, 素子(翻訳家)||スズキ, モトコ <AU00410229>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.2
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.2
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC10:648.2
件名標目等 肉・肉製品||ニク ニクセイヒン
件名標目等 培養||バイヨウ
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