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美味しい進化 : 食べ物と人類はどう進化してきたか
ジョナサン・シルバータウン著 ; 熊井ひろ美訳. -- インターシフト. <BW04034078>
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ジョナサン・シルバータウン著 ; 熊井ひろ美訳. -- インターシフト. <BW04034078>
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上ケ原キャンパス
-上ケ原
三田キャンパス
-三田
聖和キャンパス
-聖和
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
聖和4F図書
641:1743
0074944968
0件
0002
上ケ原2F図書
641:1743
0074947698
0件
0003
三田4F図書
641:1743
0074949132
0件
No.
0001
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
641:1743
資料ID
0074944968
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
641:1743
資料ID
0074947698
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
641:1743
資料ID
0074949132
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
美味しい進化 : 食べ物と人類はどう進化してきたか / ジョナサン・シルバータウン著 ; 熊井ひろ美訳
オイシイ シンカ : タベモノ ト ジンルイ ワ ドウ シンカ シテ キタカ
出版事項
東京 : インターシフト
出版事項
東京 : 合同出版 (発売) , 2019.11
形態
335p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784772695664
その他の標題
原タイトル:Dinner with Darwin : food, drink, and evolution
NCID
BB29373612
本文言語
日本語
著者標目
Silvertown, Jonathan W. <AU00413131>
著者標目
熊井, ひろ美(1965-)||クマイ, ヒロミ <AU00273492>
分類標目
歴史・地理 NDLC:G185
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等
人類 -- 歴史||ジンルイ -- レキシ
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Silvertown, Jonathan W.
熊井, ひろ美(1965-)
歴史・地理 NDLC:G185
衣食住の習俗 NDC10:383.8
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食物 -- 歴史
人類 -- 歴史
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