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小麦・いも・豆のおやつ
日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2019.11. -- (全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [13]). <BW04279418>
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小麦・いも・豆のおやつ
日本調理科学会企画・編集. -- 農山漁村文化協会, 2019.11. -- (全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [13]). <BW04279418>
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所蔵一覧
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
文学部地理学研究室
641:2085:13
0006855282
0件
No.
0001
巻号
配架場所
文学部地理学研究室
請求記号
641:2085:13
資料ID
0006855282
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
小麦・いも・豆のおやつ / 日本調理科学会企画・編集
コムギ イモ マメ ノ オヤツ
出版事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.11
形態
127p : 挿図, 地図 ; 26cm
シリーズ名等
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集||ゼンシュウ ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ <BW04279402> [13]//b
巻号情報
ISBN
9784540191930
その他の標題
異なりアクセスタイトル:小麦いも豆のおやつ
コムギ イモ マメ ノ オヤツ
注記
シリーズ番号はカバーそでによる
NCID
BB2925492X
本文言語
日本語
著者標目
日本調理科学会||ニホン チョウリ カガクカイ <AU00298638>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
食品.料理 NDC9:596.21
分類標目
食品.料理 NDC10:596.21
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等
日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等
菓子 -- 日本||カシ -- ニホン
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