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菓子と果物

関沢まゆみ編. -- 吉川弘文館, 2019.11. -- (日本の食文化 ; 6). <BW04028943>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 641:1672:6 0026019232 0件
0002 聖和4F図書 641:1672:6 0074939513 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 641:1672:6
資料ID 0026019232
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:1672:6
資料ID 0074939513
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 菓子と果物 / 関沢まゆみ編
カシ ト クダモノ
出版事項 東京 : 吉川弘文館 , 2019.11
形態 x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm
シリーズ名等 日本の食文化||ニホン ノ ショクブンカ <BW03989012> 6//b
巻号情報
ISBN 9784642068413
注記 参考文献あり
NCID BB29084364
本文言語 日本語
著者標目 関沢, まゆみ(1964-)||セキザワ, マユミ <AU00232397>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 菓子 -- 日本 -- 歴史||カシ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 果実 -- 日本 -- 歴史||カジツ -- ニホン -- レキシ