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トマトの歴史

クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳. -- 原書房, 2019.10. -- (「食」の図書館). <BW04030806>
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クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳. -- 原書房, 2019.10. -- (「食」の図書館). <BW04030806>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 635:348 0074932666 0件
0002 聖和４Ｆ図書 635:348 0074933987 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 635:348
資料ID 0074932666
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 635:348
資料ID 0074933987
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳
トマト ノ レキシ
出版事項 東京 : 原書房 , 2019.10
形態 181p ; 20cm
シリーズ名等 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BW03719219>//a
巻号情報
ISBN 9784562056576
その他の標題 原タイトル:Tomato : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳
注記 参考文献: p160
NCID BB29053928
本文言語 日本語
著者標目 Hyman, Clarissa <AU00443560>
著者標目 道本, 美穂
ミチモト, ミホ <>
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626.27
件名標目等 トマト||トマト
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