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ビールの教科書

青井博幸 [著]. -- 講談社, 2019.6. -- (講談社学術文庫 ; [2558]). <BW04011104>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F新書文庫 080:KGB:A52 0025995390 0件
0002 三田3F新書文庫 080:KGB:A52 0025995804 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F新書文庫
請求記号 080:KGB:A52
資料ID 0025995390
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田3F新書文庫
請求記号 080:KGB:A52
資料ID 0025995804
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ビールの教科書 / 青井博幸 [著]
ビール ノ キョウカショ
出版事項 東京 : 講談社 , 2019.6
形態 243p : 挿図, 地図 ; 15cm
シリーズ名等 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BW02001436> [2558]//a
巻号情報
ISBN 9784065159521
注記 原本は2003年に講談社より刊行
注記 シリーズ番号はブックジャケットによる
NCID BB28345804
本文言語 日本語
著者標目 青井, 博幸(1960-)||アオイ, ヒロユキ <AU00237362>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
件名標目等 ビール||ビール