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食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から

加賀美雅弘著. -- 朝倉書店, 2019.4. <BW04008320>
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食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から

加賀美雅弘著. -- 朝倉書店, 2019.4. <BW04008320>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 641:1707 0074860842 0件
0002 上ケ原２Ｆ図書 641:1707 0074863598 0件
0003 国際学部図書資料室 641:1707 0006370589 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:1707
資料ID 0074860842
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:1707
資料ID 0074863598
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 国際学部図書資料室
請求記号 641:1707
資料ID 0006370589
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から / 加賀美雅弘著
ショク デ ヨミトク ヨーロッパ : チリ ケンキュウ ノ ゲンバ カラ
出版事項 東京 : 朝倉書店 , 2019.4
形態 vi, 165p : 地図, 写真 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254163605
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ : 食で読み解く : 地理研究の現場から
ヨーロッパ : ショク デ ヨミトク : チリ ケンキュウ ノ ゲンバ カラ
注記 参考文献: p158-161
NCID BB28122151
本文言語 日本語
著者標目 加賀美, 雅弘(1957-)||カガミ, マサヒロ <AU00246690>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.83
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名標目等 ヨーロッパ||ヨーロッパ
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