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フードスタディーズ・ガイドブック

安井大輔編. -- ナカニシヤ出版, 2019.3. <BW04008333>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 641:1706 0074859448 0件
0002 三田4F図書 641:1706 0074860826 0件
0003 聖和4F図書 641:1706 0006644926 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 641:1706
資料ID 0074859448
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 641:1706
資料ID 0074860826
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:1706
資料ID 0006644926
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 フードスタディーズ・ガイドブック / 安井大輔編
フード スタディーズ ガイドブック
出版事項 京都 : ナカニシヤ出版 , 2019.3
形態 ix, 292p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784779513732
その他の標題 標題紙タイトル:Food studies guidebook
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードスタディーズガイドブック
フード スタディーズ ガイドブック
注記 人名索引・事項索引: p284-292
NCID BB28038995
本文言語 日本語
著者標目 *安井, 大輔(1980-)||ヤスイ, ダイスケ <AU00439878>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 図書解題||トショカイダイ
件名標目等 食生活 -- 書目 -- 解題||ショクセイカツ -- ショモク -- カイダイ