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大英帝国は大食らい : イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか
リジー・コリンガム著 ; 松本裕訳. -- 河出書房新社, 2019.3. <BW04001560>
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大英帝国は大食らい : イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか
リジー・コリンガム著 ; 松本裕訳. -- 河出書房新社, 2019.3. <BW04001560>
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全て
上ケ原キャンパス
-上ケ原
聖和キャンパス
-聖和
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原3F図書
942:1773
0074841495
0件
0002
聖和1F図書
942:1773
0074844705
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原3F図書
請求記号
942:1773
資料ID
0074841495
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
聖和1F図書
請求記号
942:1773
資料ID
0074844705
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
大英帝国は大食らい : イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか / リジー・コリンガム著 ; 松本裕訳
ダイエイ テイコク ワ オオグライ : イギリス ト ソノ テイコク ニ ヨル ショクミンチ ケイエイ ワ、イカニ シテ セカイ カクチ ノ ショクジ オ ツクリアゲタカ
出版事項
東京 : 河出書房新社 , 2019.3
形態
398, xlviip : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784309227597
その他の標題
原タイトル:The hungry empire: how Britain's quest for food shaped the modern world
その他の標題
異なりアクセスタイトル:大英帝国は大食らい : イギリスとその帝国による植民地経営はいかにして世界各地の食事をつくりあげたか
ダイエイ テイコク ワ オオグライ : イギリス ト ソノ テイコク ニ ヨル ショクミンチ ケイエイ ワ イカニ シテ セカイ カクチ ノ ショクジ オ ツクリアゲタカ
注記
原著 (c2017) の翻訳
注記
参考文献: 巻末pxxv-xlvi
NCID
BB28015592
本文言語
日本語
著者標目
Collingham, E. M. (Elizabeth M.) <AU00305888>
著者標目
松本, 裕(1974-)||マツモト, ユウ <AU00363775>
分類標目
イギリス.英国史 NDC8:233.05
分類標目
イギリス.英国 NDC9:233.05
分類標目
イギリス.英国 NDC10:233.05
件名標目等
イギリス -- 歴史 -- 近代||イギリス -- レキシ -- キンダイ
件名標目等
植民地||ショクミンチ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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Collingham, E. M. (Elizabeth M.)
松本, 裕(1974-)
イギリス.英国史 NDC8:233.05
イギリス.英国 NDC9:233.05
イギリス.英国 NDC10:233.05
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