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天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線 : 決定版
野瀬泰申著. -- 筑摩書房, 2018.7. -- (ちくま文庫 ; [の14-2]). <BW03966748>
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天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線 : 決定版
野瀬泰申著. -- 筑摩書房, 2018.7. -- (ちくま文庫 ; [の14-2]). <BW03966748>
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10件
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No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
聖和3F新書文庫
080:CB:N97
0074733635
0件
No.
0001
巻号
配架場所
聖和3F新書文庫
請求記号
080:CB:N97
資料ID
0074733635
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
天ぷらにソースをかけますか? : ニッポン食文化の境界線 : 決定版 / 野瀬泰申著
テンプラ ニ ソース オ カケマスカ? : ニッポン ショクブンカ ノ キョウカイセン : ケッテイバン
出版事項
東京 : 筑摩書房 , 2018.7
形態
460p : 地図 ; 15cm
シリーズ名等
ちくま文庫||チクマ ブンコ <BW02003391> [の14-2]//a
巻号情報
ISBN
9784480435286
その他の標題
原タイトル:天ぷらにソースをかけますか?
テンプラ ニ ソース オ カケマスカ?
その他の標題
原タイトル:納豆に砂糖を入れますか?
ナットウ ニ サトウ オ イレマスカ?
その他の標題
異なりアクセスタイトル:天ぷらにソースをかけますか : ニッポン食文化の境界線 : 決定版
テンプラ ニ ソース オ カケマスカ : ニッポン ショクブンカ ノ キョウカイセン : ケッテイバン
注記
「天ぷらにソースをかけますか?」(新潮文庫 2009年刊)と「納豆に砂糖を入れますか?」(新潮文庫 2013年刊)の改題改訂, 合本
注記
叢書番号はブックジャケットによる
NCID
BB26442978
本文言語
日本語
著者標目
野瀬, 泰申(1951-)||ノセ, ヤスノブ <AU00209834>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
食品||ショクヒン
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.81
衣食住の習俗 NDC10:383.81
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食品
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