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英国一家、日本を食べる

マイケル・ブース [著] : 寺西のぶ子訳. -- 上, 下. -- KADOKAWA, 2018.2. -- (角川文庫 ; 20798, [フ39-1], 20799, [フ39-2]). <BW04020808>
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英国一家、日本を食べる

マイケル・ブース [著] : 寺西のぶ子訳. -- 上, 下. -- KADOKAWA, 2018.2. -- (角川文庫 ; 20798, [フ39-1], 20799, [フ39-2]). <BW04020808>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上 三田３Ｆ新書文庫 080:KA:B64 0026013524 0件
0002 下 三田３Ｆ新書文庫 080:KA:B64 0026013532 0件
No. 0001
巻号 上
配架場所 三田３Ｆ新書文庫
請求記号 080:KA:B64
資料ID 0026013524
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 下
配架場所 三田３Ｆ新書文庫
請求記号 080:KA:B64
資料ID 0026013532
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース [著] : 寺西のぶ子訳
エイコク イッカ ニホン オ タベル
出版事項 東京 : KADOKAWA , 2018.2
形態 2冊 ; 15cm
シリーズ名等 角川文庫||カドカワ ブンコ <BW02001524> 20798, [フ39-1], 20799, [フ39-2]//a
巻号情報
巻次等 上
ISBN 9784041038888
巻号情報
巻次等 下
ISBN 9784041038895
その他の標題 原タイトル:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking
注記 「英国一家、日本を食べる」(亜紀書房 2013年刊)と「英国一家、ますます日本を食べる」(亜紀書房 2014年刊)を原書の順序に編集し直し刊行したもの
NCID BB26127562
本文言語 日本語
著者標目 Booth, Michael, journalist <AU00419637>
著者標目 寺西, のぶ子||テラニシ, ノブコ <AU00241768>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 食品．料理 NDC10:596
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 料理||リョウリ
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