関西学院大学図書館
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート

関西学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

甘葛煎 (あまづらせん) 再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料

山辺規子編著. -- かもがわ出版, 2018.3. -- (奈良女子大学文学部「まほろば」叢書). <BW03959758>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
このページのURL：

甘葛煎 (あまづらせん) 再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料

山辺規子編著. -- かもがわ出版, 2018.3. -- (奈良女子大学文学部「まほろば」叢書). <BW03959758>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
このページのURL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 664.4:68 0074698507 0件
0002 聖和４Ｆ図書 664.4:68 0006261648 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 664.4:68
資料ID 0074698507
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 664.4:68
資料ID 0006261648
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 甘葛煎 (あまづらせん) 再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料 / 山辺規子編著
アマズラ セン サイゲン プロジェクト : ヨミガエル コダイ ノ カンミリョウ
出版事項 京都 : かもがわ出版 , 2018.3
形態 159p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名等 奈良女子大学文学部「まほろば」叢書||ナラ ジョシ ダイガク ブンガクブ「マホロバ」ソウショ <BW03631558>//a
巻号情報
ISBN 9784780309577
その他の標題 奥付タイトル:甘葛煎再現プロジェクト : よみがえった古代の甘味料
アマズラ セン サイゲン プロジェクト : ヨミガエッタ コダイ ノ カンミリョウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:甘葛煎再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料
アマズラセン サイゲン プロジェクト : ヨミガエル コダイ ノ カンミリョウ
注記 参考文献: p158
NCID BB25838430
本文言語 日本語
著者標目 山辺, 規子(1956-)||ヤマベ, ノリコ <AU00155749>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
分類標目 食品工業 NDC10:588.1
分類標目 科学技術 NDLC:PC51
件名標目等 甘味料||カンミリョウ
件名標目等 甘味料||カンミリョウ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 古代||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- コダイ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる※有料

    • 文献複写申込み(コピー取り寄せ)
    • 図書貸借申込み(現物取り寄せ)