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日本のすごい食材

河崎貴一著. -- 文藝春秋, 2017.11. -- (文春新書 ; 1146). <BW03939554>
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河崎貴一著. -- 文藝春秋, 2017.11. -- (文春新書 ; 1146). <BW03939554>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:BS:Ka97 0025948407 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:BS:Ka97
資料ID 0025948407
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本のすごい食材 / 河崎貴一著
ニホン ノ スゴイ ショクザイ
出版事項 東京 : 文藝春秋 , 2017.11
形態 255p ; 18cm
シリーズ名等 文春新書||ブンシュン シンショ <BW02000551> 1146//a
巻号情報
ISBN 9784166611461
注記 「河崎」の「崎」は「山竒」の置き換え
NCID BB24905372
本文言語 日本語
著者標目 河崎, 貴一(1954-)||カワサキ, タカカズ <AU00427698>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 食品||ショクヒン
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