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食と健康の一億年史

スティーブン・レ著 ; 大沢章子訳. -- 亜紀書房, 2017.10. <BW03936593>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和4F図書 613.2:1125 0074599051 0件
0002 上ケ原2F図書 613.2:1125 0074601600 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 613.2:1125
資料ID 0074599051
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 613.2:1125
資料ID 0074601600
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食と健康の一億年史 / スティーブン・レ著 ; 大沢章子訳
ショク ト ケンコウ ノ イチオクネンシ
出版事項 東京 : 亜紀書房 , 2017.10
形態 326p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784750515250
その他の標題 原タイトル:100 million years of food
NCID BB24560612
本文言語 日本語
著者標目 Le, Stephen <>
著者標目 大沢, 章子(1960-)||オオサワ, アキコ <AU00347227>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ