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世界のハーブ&スパイス大事典
ジル・ノーマン著 ; 水野仁輔監修・訳. -- 主婦と生活社, 2017.7. <BW03927772>
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世界のハーブ&スパイス大事典
ジル・ノーマン著 ; 水野仁輔監修・訳. -- 主婦と生活社, 2017.7. <BW03927772>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
聖和4F図書
633.8:40
0074517582
0件
No.
0001
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
633.8:40
資料ID
0074517582
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
世界のハーブ&スパイス大事典 / ジル・ノーマン著 ; 水野仁輔監修・訳
セカイ ノ ハーブ & スパイス ダイジテン
出版事項
東京 : 主婦と生活社 , 2017.7
形態
368p : 挿図 ; 24cm
巻号情報
ISBN
9784391149876
その他の標題
異なりアクセスタイトル:世界のハーブ&スパイス大事典
セカイ ノ ハーブ アンド スパイス ダイジテン
その他の標題
原タイトル:Herbs and spices : the cook's reference
注記
出版年月はカバーによる
NCID
BB24288469
本文言語
日本語
著者標目
Norman, Jillian, 1940- <AU00425660>
著者標目
みずの, じんすけ(1974-)||ミズノ, ジンスケ <AU00425661>
分類標目
工芸作物 NDC8:617.6
分類標目
工芸作物 NDC9:617.6
件名標目等
ハーブ||ハーブ
件名標目等
香辛料||コウシンリョウ
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Norman, Jillian, 1940-
みずの, じんすけ(1974-)
工芸作物 NDC8:617.6
工芸作物 NDC9:617.6
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ハーブ
香辛料
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