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その食べ物、偽物です! : 安心・安全のために知っておきたいこと
ラリー・オルムステッド著 ; 依田光江訳. -- 早川書房, 2017.7. <BW03928046>
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その食べ物、偽物です! : 安心・安全のために知っておきたいこと
ラリー・オルムステッド著 ; 依田光江訳. -- 早川書房, 2017.7. <BW03928046>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
聖和4F図書
613.2:1106
0074517871
0件
No.
0001
巻号
配架場所
聖和4F図書
請求記号
613.2:1106
資料ID
0074517871
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
その食べ物、偽物です! : 安心・安全のために知っておきたいこと / ラリー・オルムステッド著 ; 依田光江訳
ソノ タベモノ ニセモノ デス : アンシン アンゼン ノ タメ ニ シッテ オキタイ コト
出版事項
東京 : 早川書房 , 2017.7
形態
380p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784152096999
その他の標題
原タイトル:Real food fake food : why you don't know what you're eating & what you can do about it
その他の標題
異なりアクセスタイトル:その食べ物偽物です : 安心安全のために知っておきたいこと
ソノ タベモノ ニセモノ デス : アンシン アンゼン ノ タメ ニ シッテ オキタイ コト
NCID
BB24196429
本文言語
日本語
著者標目
Olmsted, Larry <>
著者標目
依田, 光江||ヨダ, ミツエ <AU00202671>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品表示||ショクヒンヒョウジ
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
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