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やさしいHACCP入門

新宮和裕著. -- 新版. -- 日本規格協会, 2017.5. <BW03916158>
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新宮和裕著. -- 新版. -- 日本規格協会, 2017.5. <BW03916158>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 613.2:1097 0074494402 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 613.2:1097
資料ID 0074494402
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 やさしいHACCP入門 / 新宮和裕著
ヤサシイ HACCP ニュウモン
版次 新版
出版事項 東京 : 日本規格協会 , 2017.5
形態 145p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784542920316
その他の標題 その他のタイトル:やさしいHACCP入門
ヤサシイ ハサップ ニュウモン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:HACCP入門 : やさしい
HACCP ニュウモン : ヤサシイ
注記 初版のタイトル: HACCP入門
注記 索引あり
NCID BB23989912
本文言語 日本語
著者標目 新宮, 和裕(1948-)||シングウ, カズヒロ <AU00210354>
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒン エイセイ
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